OBJECTIF
Dans le but d’identifier les objectifs à poursuivre au cours de la formation de technicien en aquaculture et en pêches, une enquête fut préalablement menée. Elle visait à identifier les actes professionnels que le technicien en aquaculture et en pêche était amené à exécuter sur le terrain.
Voici les objectifs généraux de cette filière.
A la fin de sa formation, le technicien en aquaculture et en pêche doit être capable :
TP.1. organiser techniquement un étang piscicole ou organiser techniquement sa pêche maritime ou continentale.
TP.2. Procéder a l’inspection sanitaire des produits halieutiques.
TP.3. Assurer le traitement et la conservation des produits de son entreprise.
TP.4. Assumer la gestion financière, administrative et matérielle de son entreprise.
TP.5. Etudier le marché et organiser la commercialisation de ses produits.
TP.6. utiliser et entretenir correctement son matériel.
TP.7. Nager et procéder au sauvetage de personnes tombant à l’eau.
TP.8. Comprendre la problématique de la pêche et la pisciculture au Cameroun dans les
différentes régions.
TP.9. Approcher le pêcheur ou l’aquaculteur et lui transmettre un message technique.
TP.10. Etablir des statistiques représentatives.
TP.11.Appliquer les techniques modernes d’élevage intégré à la pisciculture.
TP.12. Concevoir et suivre la construction de bâtiments adaptés à la spéculation choisie.
TP.13. Déterminer les maladies des poissons et assurer les soins adaptés.
Programme de cours
1ère année TP
Phase 1 : Tronc commun
| N° | Cours |
| 1 | Mise au courant |
| 2 | Zoologie |
| 3 | Botanique Protection de l’environnement |
| 4 | Statistique |
| 5 | Génétique |
| 6 | Economie générale |
| 7 | Economie rurale |
| 8 | Limnologie-Océanographie |
| 9 | Ichtyologie |
| 10 | Topographie |
| 11 | Infrastructure d’élevage |
| 12 | Anatomie-physiologie |
| 13 | Zoohygiène |
| 14 | Zootechnie spéciale |
| 15 | Conservation des produits halieutique |
| 16 | Sociologie |
| 17 | Vulgarisation/Appui conseil |
| 19 | Natation et sauvetage |
| 20 | Stage monographique |
2e année TP
Phase 2 : Tronc commun
| N° | Cours |
| 1 | Présentation de monographie |
| 2 | Inspection sanitaire |
| 3 | Aménagement de pêcherie |
| 4 | Mécanique des moteurs |
| 5 | Gestion d’entreprise |
| 6 | Marketing |
| 7 | Sport |
Phase 3 : Option technicien de pêche
| N° | Cours |
| 1 | Engin de pêche |
| 2 | Construction des embarcations |
| 3 | Navigation maritime |
| 4 | Pêche proprement dite |
| 5 | Stage pré-professionnel |
| 6 | Evaluation finale |